Institut za higijenu i tehnologiju mesa – primer dobre laboratorijske prakse za buduće specijalizante u oblasti higijene i tehnologije hrane
U Institutu za higijenu i tehnologiju mesa, koji je i nastavna baza za studente Fakulteta veterinarske medicine, studenti specijalističkih akademskih studija, modul Higijena i tehnologija hrane, sa prof. dr Neđeljkom Karabasilom i doc. dr Silvanom Stajković su imali praksu u akreditovanoj laboratoriji za ispitivanje hrane. Tom prilikom, direktor Instituta, dr Vesna Đorđević je istakla da […]