Vesti – Strana 3 – Institut INMES

13. februar 2023.

Institut uspešno resertifikovao Sistem menadžmenta kvalitetom prema zahtevima standarda SRPS ISO 9001:2015

Prvu sertifikaciju prema zahtevima ISO 9001:2001 Institut je realizovao daleke 2001. godine. Od tada zadatak menadžmenta Instituta je realizacija postavljenih ciljeva, a opredeljenje je da se stalnim preispitivanjem sistema menadžmenta kvalitetom obezbedi poboljšanje njegove efikasnosti i efektivnosti. I ove godine Institut za higijenu i tehnologiju mesa je uspešno resertifikovan za menadžment kvaliteta usaklađen sa zahtevima […]

9. februar 2023.

Institut za higijenu i tehnologiju mesa – primer dobre laboratorijske prakse za buduće specijalizante u oblasti higijene i tehnologije hrane

U Institutu za higijenu i tehnologiju mesa, koji je i nastavna baza za studente Fakulteta veterinarske medicine, studenti specijalističkih akademskih studija, modul Higijena i tehnologija hrane, sa prof. dr Neđeljkom Karabasilom i doc. dr Silvanom Stajković su imali praksu u akreditovanoj laboratoriji za ispitivanje hrane. Tom prilikom, direktor Instituta, dr Vesna Đorđević je istakla da […]

7. novembar 2022.

Kategorizacija časopisa Meat technology u 2022. godini

Obaveštavamo naučnu i stručnu javnost da je časopis Meat technology prema kategorizaciji naučnih časopisa za 2022. godinu Ministarstva nauke, tehološkog razvoja i inovacija kategorisan kao Nacionalni časopis međunarodnog značaja M24. Informacije o časopisu mogu se naći na www.journalmeattechnology.com

29. jun 2022.

INMES – akreditovan više od 20 godina

Povodom obeležavanja dana Akreditacije u Republici Srbiji, 28. juna 2022. godine, Akreditaciono telo je dodelilo Zahvalnicu Institutu za higijenu i tehnologiju mesa – Laboratoriji za biotehnološka istraživanja i kontrolu bezbednosti i kvaliteta hrane, akreditacioni broj 01-049, za dvadeset godina uspešne saradnje i doprinos razvoju sistema akreditacije u Republici Srbij. Zahvalnicu je primila direktor Instituta dr […]

1. jun 2022.

Institut na 64. Međunarodnom sajmu tehnike i inovacija

U periodu od 24-27. maja 2022. godine na beogradskom sajmu održan je 64. Međunarodni sajam tehnike i inovacija koji je imao za cilj promociju četvrte industrijske revolucije – industrije 4.0. Kao najuglednija specijalizovana razvojno tehnološka manifestacija u ovom delu Evrope, Sajam tehnike je okupio sve relevantne domaće i brojne izlagače iz regiona, među […]

29. decembar 2021.

Kategorizacija časopisa Meat technology u 2021. godini

Obaveštavamo naučnu i stručnu javnost da je časopis Meat technology prema kategorizaciji naučnih časopisa za 2021. godinu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja kategorisan kao Vrhunski časopis nacionalnog značaja M51. Informacije o časopisu mogu se naći na www.journalmeattechnology.com

30. septembar 2021.

Završena je 61st International Meat Industry – meatcon2021

U sredu 29. septembra 2021. godine uspešno je završena trodnevna 61st International Meat Industry Conference -meatcon2021 pod nazivom „Healthy food for present and future“. Četrdesetšest predavača iz zemlje i sveta (Italija, Poljska, Nemačka, SAD, Irska, Rusija, Hrvatska, Makedonija, Bosna i Hercegovina, Republika Srpska, Crna Gora..) predstavili su najnovija istraživanja u oblasti proizvodnje i tehnologije hrane. Za mnogobrojne […]

9. septembar 2021.

Odbranjena još jedna doktorska disertacija saradnika Instituta za higijenu i tehnologiju mesa

Na Katedri za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, Lazar Milojević, mlađi asisent iz Instituta za higijenu i tehnologiju mesa, odbranio je doktorsku disertaciju pod nazivom „IDENTIFIKACIJA I FILOGENETSKA ANALIZA HEPATITIS E VIRUSA KOD SVINJA NA KLANICAMA U SRBIJI“. Komisija za odbranu disertacije bila je u sledećem […]

3. avgust 2021.

Časopis Meat technology indeksiran u SCOPUSU

Časopis Meat technology 62/1 2021 je indeksiran u SCOPUS bazi naučnih izdanja. Pozivano zainteresovane istraživače da dostave radove iz oblasti biotehničkih nauka i podkategorija: veterine, inženjeringa hrane i biotehnologije. Prijava radova moguća je preko sajta http://www.journalmeattechnology.com ili putem maila na meat.technology@inmes.rs, danijela.sarcevic@inmes.rs

5. januar 2021.

Dr Jelena Jovanović odbranila doktorsku disertaciju na Fakultetu veterinarske medicine u Beogradu

Na Katedri za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, Jelena Jovanović, viši stručni saradnik iz Instituta za higijenu i tehnologiju mesa, odbranila je doktorsku disertaciju pod nazivom „Učestalost nalaza Campylobacter spp. na trupovima živine i njihova osetljivost na antimikrobne lekove“. Komisija za odbranu disertacije bila je u sledećem sastavu […]