All posts by: Danijela Šarčević

About Danijela Šarčević
13. фебруар 2023.

Институт успешно ресертификовао Систем менаџмента квалитетом према захтевима стандарда СРПС ИСО 9001:2015

Прву сертификацију према захтевима ИСО 9001:2001 Институт је реализовао далеке 2001. године. Од тада задатак менаџмента Института је реализација постављених циљева, а опредељење је да се сталним преиспитивањем система менаџмента квалитетом обезбеди побољшање његове ефикасности и ефективности. И ове године Институт за хигијену и технологију меса је успешно ресертификован за менаџмент квалитета усаклађен са захтевима […]

Vesti
9. фебруар 2023.

Институт за хигијену и технологију меса – пример добре лабораторијске праксе за будуће специјализанте у области хигијене и технологије хране

У Институту за хигијену и технологију меса, који је и наставна база за студенте Факултета ветеринарске медицине, студенти специјалистичких академских студија, модул Хигијена и технологија хране, са проф. др Неђељком Карабасилом и доц. др Силваном Стајковић су имали праксу у акредитованој лабораторији за испитивање хране. Том приликом, директор Института, др Весна Ђорђевић је истакла да […]

Vesti
7. новембар 2022.

Категоризација часописа Meat technology у 2022. години

Обавештавамо научну и стручну јавност да је часопис Meat technology према категоризацији научних часописа за 2022. годину Министарства науке, техолошког развоја и иновација категорисан као Национални часопис међународног значаја  М24. Информације о часопису могу се наћи на www.journalmeattechnology.com

Vesti
29. јун 2022.

ИНМЕС – акредитован више од 20 година

Поводом обележавања дана Акредитације у Републици Србији, 28. јуна 2022. године, Акредитационо тело је доделило Захвалницу Институту за хигијену и технологију меса – Лабораторији за биотехнолошка истраживања и контролу безбедности и квалитета хране, акредитациони број 01-049, за двадесет година успешне сарадње и допринос развоју система акредитације у Републици Србиј. Захвалницу је примила директор Института др […]

Vesti
1. јун 2022.

34th Internatinal Conference on Food Science and Technoloy,  July 27-28 2022. Roma, Italy 2nd World Congress on Food Safety and Nutrition Science, August 22-23 2022, London United Kingdom ICoMST 2022 – 68th International Congress of Meat Science and Technology, August 22-25 2022, Japan www.icomst2022.com  

Календар догађаја
1. јун 2022.

Институт на 64. Међународном сајму технике и иновација

    У периоду од 24-27. маја 2022. године на београдском сајму одржан је 64. Међународни сајам технике и иновација који је имао за циљ промоцију четврте индустријске револуције – индустрије 4.0. Као најугледнија специјализована развојно технолошка манифестација у овом делу Европе, Сајам технике је окупио све релевантне домаће и бројне излагаче из региона, међу […]

Vesti
29. децембар 2021.

Категоризација часописа Meat technology у 2021. години

Обавештавамо научну и стручну јавност да је часопис Meat technology према категоризацији научних часописа за 2021. годину Министарства просвете, науке и технолошког развоја категорисан као Врхунски часопис националног значаја М51. Информације о часопису могу се наћи на www.journalmeattechnology.com

Vesti
12. октобар 2021.

Ветеринарска комора Србије бодовала 61st International meat industry conference са 12 бодова

Обавештавамо учеснике 61st International meat industry conference који имају лиценцу Ветеринарске коморе Србије, да je учешће на скупу бодовано са 12 бодова одлуком Ветеринарске коморе Србије. За добијање Уверења за учешће на скупу контактирати др Данијелу Шарчевић, danijela.sarcevic@inmes.rs  

Актуелно
30. септембар 2021.

Завршена је 61st International Meat Industry – meatcon2021

У среду 29. септембра 2021. године успешно је завршена тродневна 61st International Meat Industry Conference -meatcon2021 под називом „Healthy food for present and future“. Четрдесетшест предавача из земље и света (Италија, Пољска, Немачка, САД, Ирска, Русија, Хрватска, Македонија, Босна и Херцеговина, Република Српска, Црна Гора..) представили су најновија истраживања у области производње и технологије хране. За многобројне […]

Vesti
9. септембар 2021.

Одбрањена још једна докторска дисертација сарадника Института за хигијену и технологију меса

    На Катедри за хигијену и технологију намирница анималног порекла Факултета ветеринарске медицине Универзитета у Београду, Лазар Милојевић, млађи асисент из Института за хигијену и технологију меса, одбранио је докторску дисертацију под називом „ИДЕНТИФИКАЦИЈА И ФИЛОГЕНЕТСКА АНАЛИЗА ХЕПАТИТИС Е ВИРУСА КОД СВИЊА НА КЛАНИЦАМА У СРБИЈИ“. Комисија за одбрану дисертације била је у следећем […]

Vesti