Европска комисија – Генерални директорат за здравље и безбедност хране дао је одговоре на нека питања која се односе на инфекцију COVID 19 и безбедност хране. У том смислу је речено да до сада, упркос великом обиму пандемије, није било извештаја о томе да се ова инфекција преноси путем хране. Препоруке комисије су да особе […]
Препоруке Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде – Управе за ветерину о смерницама за субјекте у пословању храном док траје COVID – 19 можете видети овде.
Радно време Института за хигијену и технологију меса за време ванредног стања је радним данима од 07-15 часова, а узорци се преузимају од 00-24 часа.
Према препорукама колега са Хемијског факултета у Београду, објaвљеном на сајту www.chem.bg.ac.rs, прослеђујемо Упутство за дезинфекцију.
На званичном сајту Министартва здравља Републике Србије и Института за јавно здравље „Др Милан Јовановић Батут“, дате су препоруке за мере заштите становништва услед даљег ширења, на територији Републике Србије, заразне болести COVID 19, чију је пандемију прогласила Светска здравствена организација, а која представља јавну опасност која угрожава опстанак државе и њених грађана: Често перите […]
Обавештавамо све субјекте у пословању храном, да Институт за хигијену и технологију меса, Београд, као установа од посебног значаја за одбрану и безбедност Републике Србије, именован решењем Министарства одбране Републике Србије, наставља са редовним радом у складу са Уредбама Владе Републике Србије о мерама за време ванредног стања и о организовању рада послодаваца за време […]
У Институту за хигијену и технологију меса у среду 15. јануара 2020. године, одражаће ће се презентација секторских анализа из области производње и прераде меса и млека, од стране ИПАРД Управљачког тела сектора за рурални развој. Према планираном програму термини презентација су: – резултати и препоруке секторске анализе производња и прерада млека у 11:00 (аутор Драгана Тар) – […]
Лабораторија за биотехнолошка истраживања и контролу безбедности и квалитета хране Института за хигијену и технологију меса изабрана је у групу од 20 европских лабараторија предвођених Европским центром за превенцију и контролу болести, које ће партиципирати у истрживању метода секвенцирања вируса Hepatitisa E.
Институт за хигијену и технологију меса обавештава све пријатеље и сараднике наше куће да ће се комеморација поводом смрти проф. др Исидора Савића, оснивача нашег Института и утемељивача модерне индустрије меса у Југославији и Србији, одржати у четвртак 13.06.2019. године са почетком у 11.00 часова у Каћанског 13.