U periodu od 24-27. maja 2022. godine na beogradskom sajmu održan je 64. Međunarodni sajam tehnike i inovacija koji je imao za cilj promociju četvrte industrijske revolucije – industrije 4.0. Kao najuglednija specijalizovana razvojno tehnološka manifestacija u ovom delu Evrope, Sajam tehnike je okupio sve relevantne domaće i brojne izlagače iz regiona, među […]
Obaveštavamo naučnu i stručnu javnost da je časopis Meat technology prema kategorizaciji naučnih časopisa za 2021. godinu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja kategorisan kao Vrhunski časopis nacionalnog značaja M51. Informacije o časopisu mogu se naći na www.journalmeattechnology.com
Obaveštavamo učesnike 61st International meat industry conference koji imaju licencu Veterinarske komore Srbije, da je učešće na skupu bodovano sa 12 bodova odlukom Veterinarske komore Srbije. Za dobijanje Uverenja za učešće na skupu kontaktirati dr Danijelu Šarčević, danijela.sarcevic@inmes.rs
U sredu 29. septembra 2021. godine uspešno je završena trodnevna 61st International Meat Industry Conference -meatcon2021 pod nazivom „Healthy food for present and future“. Četrdesetšest predavača iz zemlje i sveta (Italija, Poljska, Nemačka, SAD, Irska, Rusija, Hrvatska, Makedonija, Bosna i Hercegovina, Republika Srpska, Crna Gora..) predstavili su najnovija istraživanja u oblasti proizvodnje i tehnologije hrane. Za mnogobrojne […]
Na Katedri za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, Lazar Milojević, mlađi asisent iz Instituta za higijenu i tehnologiju mesa, odbranio je doktorsku disertaciju pod nazivom „IDENTIFIKACIJA I FILOGENETSKA ANALIZA HEPATITIS E VIRUSA KOD SVINJA NA KLANICAMA U SRBIJI“. Komisija za odbranu disertacije bila je u sledećem […]
Časopis Meat technology 62/1 2021 je indeksiran u SCOPUS bazi naučnih izdanja. Pozivano zainteresovane istraživače da dostave radove iz oblasti biotehničkih nauka i podkategorija: veterine, inženjeringa hrane i biotehnologije. Prijava radova moguća je preko sajta http://www.journalmeattechnology.com ili putem maila na meat.technology@inmes.rs, danijela.sarcevic@inmes.rs
U skladu sa dopisom Vlade Republike Srbije upućenom državnim organima i organizacijama obaveštavamo zaposlene u Institutut za higijenu i tehnologiju mesa, koji su zainteresovani za imunizaciju protiv COVID-19, da prijavu mogu da učine popunjavanjem upitnika na portalu eUprava https://euprava.gov.rs/
Na Katedri za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, Jelena Jovanović, viši stručni saradnik iz Instituta za higijenu i tehnologiju mesa, odbranila je doktorsku disertaciju pod nazivom „Učestalost nalaza Campylobacter spp. na trupovima živine i njihova osetljivost na antimikrobne lekove“. Komisija za odbranu disertacije bila je u sledećem sastavu […]
Obaveštavamo naučnu i stručnu javnost da je časopis Meat technology prema kategorizaciji naučnih časopisa za 2020. godinu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja kategorisan kao Vrhunski časopis nacionalnog značaja M51. Informacije o časopisu mogu se naći na www.journalmeattechnology.com
