Ћирилица /Latinica

Novosti

Kalendar događaja

Institut za higijenu i tehnologiju mesa je istraživačko-razvojni institut koji organizuje i sprovodi naučno-istraživački rad interdisciplinarnog karaktera u oblasti biotehnologije. Rezultati istraživanja primenjuju se u privredi, u saradnji sa proizvođačima iz industrije mesa i prehrambene industrije.

Laboratorija

Laboratorija za biotehnološka istraživanja i kontrolu bezbednosti i kvaliteta hrane obavlja sva ispitivanja određena propisima o zdravstvenoj ispravnosti…

saznaj više

Naučno-tehnička saradnja

U cilju pronalaženja novih i usavršavanja postojećih postupaka proizvodnje i prerade mesa naučno-stručna saradnja sa industrijom mesa u Institutu obavlja se timski, u okviru Sektora za razvoj i transfer tehnologija…

saznaj više