Ћирилица /Latinica
  1. Home
  2. Author: inmes

All posts by: inmes

About inmes
3. avgust 2022.

Institut za higijenu i tehnologiju mesa učestvovao u dobijanju oznake geografskog porekla (imena porekla) „Pirotska peglana kobasica“

Proizvodi sa zaštićenim geografskim poreklom su nešto najbolje što jedna zemlja može da ponudi domaćem i inostranom tržištu. Da bi proizvod dobio oznaku geografskog porekla potrebno je da se dugi niz godina proizvodi po tradicionalnoj tehnologiji i recepturi od kvalitetnih sirovina. Institut za higijenu i tehnologiju mesa je prepoznat od strane Gradske uprave grad Pirot […]

Aktuelno-top
30. maj 2022.

Lidl – Provereno

Lidl i Institut za higijenu i tehnologiju mesa. Provereno! Reklama sa našim proslavljenim vaterpolistom i selektorom vaterpolo reprezentacije Srbije Dejanom Savićem.

6. decembar 2019.

Obaveštenje o kategorizaciji časopisa Meat Technology

Obaveštavamo naučnu i stručnu javnost da je časopis Meat Technology, prema Kategorizaciji časopisa za 2019. godinu Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja kategorisan kao Nacionalni časopis međunarodnog značaja M24. Informacije o časopisu mogu se naći na http://www.journalmeattechnology.com/

8. novembar 2017.

Obeležen Dan veterinarske službe Vojske Srbije

Na svečanom skupu u Domu Garde u Topčideru 1. novembra 2017. obeleženo je 166 godina postojanja veterinarske službe Vojske Srbije, 70 godina Centra veterinarske službe i 60 godina čete za obuku vodiča pasa, uzgoj i dresuru. Predstavnici Instituta za higijenu i tehnologiju mesa dr Nenad Parunović, dr Dragan Milićević, Dr Ivan Nastasijević, dr Zoran Petrović […]

11. jul 2016.

Odbrana doktorske disertacije mr Radmile Mitrović

Na Katedri za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, mr Radmila Mitrović, istraživač saradnik iz Instituta za higijenu i tehnologiju mesa, odbranila je doktorsku disertaciju pod nazivom „Ispitivanje mogućnosti inaktivacije Yersinia enterocolica u fermentisanim kobasicama“. Komisija za odbranu disertacije bila je u sledećem sastavu: prof. dr Milan Ž. Baltić, predsednik i mentor, Fakulet veterinarske […]

Vesti, Vesti