Ћирилица /Latinica

Институт за хигијену и технологију меса прославио 69 година постојања

21. јун 2024.

Институт за хигијену и технологију меса прославио 69 година постојања

У Институту за хигијену и технологију меса обележена је 69. годишњица рада Института. Директор др Весна Ђорђевић је запослене упознала са најважнијим информацијама о пословању Института из претходне године и подсетила на дугогодишњу историју и традицију коју институт има у пословима вршења анализа безбедности и контроле хране, научно-техничке сарадње са индустријом хране и научним пројектима. Том приликом је говорила и о доприносима које су за двадесет јубиларних година рада у Институту дали др Бранко Велебит, научни саветник, руководилац Одељења за микробиолошка и молкеуларно-биолошка испитивања, др Весна Јанковић, виши научни сарадник и заменик руководиоца Одељења за микробиолошка и молкеуларно-биолошка испитивања и др Бранкица Лакићевић научни саветник, кроз развијање и валидацију микробиолошких меатода, сарадњу са индустријом хране, учешћем на пројектима и објављеним радовима у научним часописима највишег ранга. Ретроспективу су обогатила сећања оних који су некада били наши учитељи и који су Институт поставили на чврсте темеље, на којима ми данас можемо да градимо успехе и будемо препознатљиви како у нашој земљи, тако и ван ње.

 

Vesti