Ћирилица /Latinica
  1. Home
  2. Nikola Borjan

Nikola Borjan

Istraživač pripravnik

Odeljenje za ispitivanje rezidua

INSTITUT ZA HIGIJENU I TEHNOLOGIJU MESA (INMES)

Kaćanskog 13, 11040 Beograd, Srbija

Tel:  +381 11  26 50 655

E-mail: nikola.borjan@inmes.rs

 

OBRAZOVANJE 

2014 – Master hemičar, Hemijski fakultet, Univerzitet u Beoradu

2013 – Diplomirani biohemičar, Hemijski fakultet, Univerzitet u Beoradu

  

RADNO ISKUSTVO

2022 – Istraživač pripravnik Odeljenja za ispitivanje rezidua

2022 – Mlađi tehnički saradnik Odeljenja za ispitivanje rezidua

2021 – Servisni inženjer za medicinsku opremu, Medicon Deč d.o.o.

2017 – Servisni inženjer za analitičku opremu, Shimadzu d.o.o.

2014 – Analitičar za hromatografske analize, Anahem d.o.o.

 

OSTALE AKTIVNOSTI 

  • Član Srpskog hemijskog društva
  • Član Srpskog biohemijskog društva

 

OBLAST NAUČNOG INTERESOVANJA

Validacija i verifikacija metoda za analizu pesticida, zagađivača životne sredine i ostataka veterinarskih lekova u hrani i hrani za životinje – prema nacionalnim i evropskim regulativama. Analitička hemija sa fokusom na hromatografiji i masenoj spektrometriji.

 

ODABRANI NAUČNI RADOVI

  • Borjan, N., Simunović, S., Stefanović, S., Petrović, Z., Djinović-Stojanović, J., Jelušić, V., & Janković, S. (2023). Distribution of pyrethroids and piperonyl butoxide in foods and feeds analysed with GC-MS/MS in 2022-2023. Scientific Journal „Meat Technology", 64(2), 377-381. https://doi.org/10.18485/meattech.2023.64.2.72.
  • Nikola D. Borjan, Nikola R. Stevanović, Rada M. Baošić. Differentiation of blue and black ballpoint pen inks. Third Conference of Young chemist of Serbia, Belgrade, October 24, 2015 HA P 10, p. 22.
  • Nikola D. Borjan, Rada M. Baošić. Analysis of nine moss species from National park Mavrovo . Second Conference of Young chemist of Serbia, Niš, Serbia, June 7, 2014 HA P01, p. 129
  • Nikola Borjan, Nikola Stevanović. Screening and distribution of antioxidative activity between skin, pulp and seed of four grape varieties (Vitis vinifera L.) from Serbia. First Conference of Young chemist of Serbia, Belgrade, October 19 – 20, 2012 HA P04, p. 15
  • Nikola Borjan. Total phenols, anthocyans, flavonoids and antioxidant activity of different solvent extracts of Aronia (Aronia melanocarpa). First Conference of Young chemist of Serbia, Belgrade, October 19 – 20, 2012. HA O1, p. 9